Dans la salle du restaurant gastronomique proche de Montelimar, véritable écrin blanc et gris illuminé par le soleil, nous vous invitons à vivre un moment culinaire d’exception. Mêlant ses racines provençales, les recettes que lui apprenait sa grand-mère, et ses expériences en Asie, David apporte des couleurs originales à ses plats.

De ses voyages, David a également ramené l’amour. Celui de Priscilla...

David Mollicone et Priscilla son épouse ont décidé de s’installer près de Saint-Paul-Trois-Châteaux afin de fonder leur propre maison et faire partager leur passion respective. Lui, pour la dégustation de sa cuisine, elle, pour sa grande passion et ses excellents conseils en vins, et a entièrement créé la sélection du restaurant.

Deux cent cinquante références de vins principalement issues de jeunes producteurs récoltants garnissent la cave du restaurant pour le plaisir de vos sens...

Pour vos papilles la Villa Augusta s’impose comme un lieu de plaisir et de découverte mené avec passion par un couple amoureux de sa terre et de sa maison.

 Pour information : le restaurant est fermé le samedi midi, le dimanche soir et le lundi toute la journée (ouvert le dimanche soir en juillet et en août)